アルカフーズ有限会社

かつおだしの素

アルカかつおだしの素 顆粒

特定アレルギー原料物質28品目(ご参考)
を使用しておりません。

厳選された上質な国産かつお節を使用しております。
風味豊かでおいしさとコクのある風味調味料です。
みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる
和風料理に幅広くご使用いただけます。


製品形状:顆粒
名称:風味調味料(かつお等)
原材料名:食塩(国内製造)、糖類(ぶどう糖、砂糖)、
    風味原料(かつおぶし粉末、そうだかつおぶし粉末、
    かつおエキス)、酵母エキス、デキストリン/
    調味料(アミノ酸等)
内容量:1kg
賞味期限:製造日より未開封で12ヶ月
保存方法:直射日光、高温、多湿をさけ、
     常温で保存してください。
標準使用量:味噌汁、すまし汁に1人分1gが目安です。

アルカかつおだしの素 粉末ーライト

特定アレルギー原材料物質28品目を使用しておりません。
かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末を使用した
かつおの風味とうま味とコクのある、透き通った出汁です。
食塩量をJAS規格の35%以下に抑えています。
みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる和風料理に
幅広くご使用いただけます。
粉末ですので、計量しやすく、溶けやすく、ふりかけて
シーズニングとしてもご使用いただけます。

製品形状: 粉末
名称:
 風味調味料(かつお)

原材料名: 食塩(長崎県産)、砂糖、デキストリン、かつお風味調味料(かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、他)/調味料(アミノ酸)
内容量:1kg
賞味期限:製造日より未開封で15ヶ月
保存方法:直射日光、高温、多湿をさけ、常温で保存してください。開封後は、密閉して保存し、お早めにご使用ください。        
標準使用量:1人分のだし汁:水またはお湯150ccに本品1g

アルカかつおだしの素 粉末ーライトの製品特徴はコチラ

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1kg製品
沈殿物が少ない透き通った出汁

アルカかつおだしの素 粉末ーゴールド

特定アレルギー原材料物質28品目を使用しておりません。
かつお原料の一部に焼津産かつおを使用し、かつおエキス、
かつお節エキス、かつお節粉末をブレンドした風味高い
透き通った出汁です。
食塩量をJAS規格の35%以下に抑えています。
みそ汁をはじめ、すまし汁や煮物などあらゆる和風料理に
幅広くご使用いただけます。
粉末ですので、計量しやすく、溶けやすく、ふりかけて
シーズニングとしてもご使用いただけます。

製品形状: 粉末
名称: 風味調味料(かつお)
原材料名: 食塩(長崎県産)、かつお風味調味料(かつおエキス、かつお節エキス、かつお節粉末、他)、砂糖、デキストリン/調味料(アミノ酸)
内容量:1kg
賞味期限:製造日より未開封で15ヶ月
保存方法:直射日光、高温、多湿をさけ、常温で保存してください。開封後は、チャックをしっかり閉めて、お早めにご使用ください。
標準使用量:1人分のだし汁:水またはお湯150ccに本品1g

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1kg製品
沈殿物が少ない透き通った出汁

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